Кофейник "Виноград", фарфор, 1979-1990 гг, Minterling, Бавария, Германия

Самым древним предметом для заваривания кофе в Европе был и остается кофейник.
Первые кофейники были металлическими, и кофе в них готовился на углях.

Разносчики во Франции предлагали кофе с сахаром из кофейника, а в кофейнях Англии за кофе, приготовленный в кофейниках, расплачивались специальными токенами (жетонами), на которых порой изображался кофейник.
В середине XIX века кофейники повсеместно распространились в Европе, а в Россию они попали из Польши, которая входила в состав России и граничила с Германией. Кофейник просуществовал до начала 70-х годов прошлого века, и окончательно утратил свое назначение с появлением растворимого кофе. Турка существовала и до появления кофейника, но была практически не востребована на Европейском пространстве.

Но все же эпоха кофейников приходится на кафе Прокоп, существовавшее в Париже в 1743 году.
Многие по незнанию путают кофейник с чайником, но в случае кофейника смысл вытянутой формы и изогнутого носика заключается в осаждении на дно и невозможности проникновения в чашку взвеси кофейной гущи. В СССР фарфоровый кофейник использовали мало, в связи с незначительным употреблением кофе и широким распространением турки.

Кофейник не имеет дырочек в носике, как заварочный чайник, и обладает довольно-таки высокой формой. Фарфоровый кофейник необходимо прежде всего согреть горячей водой, а затем засыпать кофе и добавить кипяток.

Но все же можно кофейнику дать "вторую жизнь" - и при сервировке использовать для заваривания чая.

Высота с крышкой - 24 см;
без крышки - 18 см;
Объем - 1400 мл.

Вес, гр: 741
ШхДхВ, мм: 130x200x240
Материал: Фарфор
Страна: Германия
Сохранность: Отличная
Местоположение: Челябинск

Антикварная Галерея " БОСПОР " - это:

• Роскошная антикварная галерея в центре Челябинска.

• Три зала с подлинными предметами искусства и антиквариата.

• Обладаем самой большой коллекцией иностранных монет в России.

• Профессиональные консультанты всегда придут на помощь и расскажут об истории и ценности каждого предмета.

• Работаем с коллекционерами и ценителями искусства по всей России, ближнему и дальнему зарубежью.​