#104785 Смирнов С. Г., Пышков А. В. Правильное копчение и вяление рыбы

Авторы: Смирнов С. Г., Пышков А. В.
Издательство: Рыбацкая академия
Место издания: М
Тип переплёта: Твердый.
Год издания: 2007
Формат: Обычный.
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 128 с иллюстр.
Вес: 190 грамм
Код хранения: 31*6*2 - 104785

Аннотация:
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той — настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. "Где же достать такую рыбу?" спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью

Стоимость доставки:
по городу - 50 руб.
по стране - 90 руб.
по миру - 330 руб.