Simplifing sugar flowers. Alison Procter/ 2004 Merehurst. Украшение торта сахарными цветами

Сахарные цветы для торта на анг. Языке

Simplifing sugar flowers. Alison Procter/ 2004 Merehurst. 128 стр. твердый переплет, журнальный формат, английский язык. Состояние хорошее (см. фото)

Если вы всегда мечтали создавать изысканные сахарные цветы для тортов, но вас пугала сложность форм и техник, то эта книга по украшению тортов для вас. Элисон Проктер, эксперт по сахарному искусству, покажет, как создать множество прекрасных, как живые, цветов, используя простые техники и минимум вырубок, чтобы даже новички могли добиться превосходных результатов с самого начала.

От полевых ромашек, колокольчиков и подснежников до изысканных клематисов, гвоздик и роз — всего 25 сортов — каждый цветок сопровождается чёткими пошаговыми инструкциями и цветными фотографиями, которые объясняют и показывают, как именно его создать. Также подробно описаны все необходимые инструменты и основные техники, а также подробные инструкции по изготовлению листвы, дополняющей цветы.

Далее Проктер представляет дюжину захватывающих дух тортов на все случаи жизни, включая потрясающие композиции из цветов и листьев, которые можно создать быстро и легко, используя самые простые и современные методы. Красивые боковые узоры часто повторяют форму лепестков или листьев, использованных в основной композиции, и дополняются узорами из кружева и вышивки кистью, которые придают завершенность композиции.