Сборник технологических инструкций по производству молочной продукции.
- Местоположение лота: Краснодарский край, Ейск
Параметры:
Состояние : б/у
М., Минмясомолпром СССР, 1980 г. 126 с. Мягкая обложка, обычный
формат. Состояние: Хорошее-очень хорошее.
Содержание: Творог «Крестьянский»; Технологическая инструкция по
производству простокваши; Инструкция по микробиологическому
контролю производства жидких пастообразных детских молочных
продуктов; Технологическая инструкция по нормализации и фасовке
сметаны; Технологическая инструкция по применению плодово-ягодных
наполнителей при производстве кисломолочных продуктов;
Технологическая инструкция по производству полуфабрикатов
творожных.
Тип сделки:
Предоплата
Способы оплаты:
Банковский перевод
Наличными при встрече
Доставка:
Почта России по городу: 0 руб. по стране: 180 руб.
Комментарий: Стоимость доставки может варьироваться в зависимости от изменений тарифов Почты России.
