Букинистическая
полная серия книг "Хорошая кухня" 21 шт. содержит, помимо
антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об
особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой
кулинарии способах их приготовления. Каждый рецепт сопровождается
цветными иллюстрациями и подробным, шаг за шагом, описанием этапов
приготовления блюда.
Разнообразные рецепты лучших
поваров и кулинаров позволят каждому овладеть секретами
приготовления всевозможных блюд. Ваши кулинарные шедевры не оставят
равнодушными близких и приятно удивят гостей.
Книги серии избавят вас от
ежедневных вопросов: "Что же приготовить на завтрак? Что подать к
столу на обед? Чем накормить домашних вечером? Чем порадовать
гостей в праздничный день?". Более 200 рецептов, содержащихся в
каждой книге, способны удовлетворить самые изысканные вкусы и
покончить с однообразием вашего рациона.
На русском языке вышла 21
книга (в оригинале книг было 30. Книги были написаны под редакцией
Ричарда Олни, признанного кулинара и автора многих книг и статей на
тему французской кухни и вина).
Тип
книги- Букинистика. Тип издания -
Антология.
Полная
серия книг "Хорошая кухня" Издательство Терра- Книжный
клуб.
Год
выпуска 1996-1997-1998 г.г. Формат
издания - 235x275. Подарочный. Язык издания -
Русский.
Сохранность книг -
отличная, за исключением книги "Выпечка", ею пользовались состояние
-хорошее.
Отзывы о книгах
можно посмотреть -
https://www.labirint.ru/reviews/show/256511/