Овощи-родник здоровья.

Овощи-родник здоровья. Л. Лениздат. 1990.г. 255 с., илл Мягкий переплет, обычный формат.
 В книге в научно-популярной форме рассказано о многих видах и сортах овощных культур, технологии их возделывания, пищевых качествах, диетических и некоторых лечебных свойствах овощей. По сравнению с предыдущими изданиями материал значительно переработан и дополнен. В книгу включены новые разделы об овощных растениях зменого шара, о генофонде, сосредоточенном в коллекции ВИР: в ней дано описание малоизвестных растений и рецептов приготовления блюд.
Состояние: очень хорошее.