Молоховец Е. Из кулинарных советов графини Елены Молоховец Издательство: Москва: Художественная лит

Молоховец Е.
Из кулинарных советов графини Елены Молоховец
Издательство: Москва: Художественная литература
Переплет: мягкий; 80 страниц; 1989 г.
Формат: стандартный

Сборник рецептов составлен по материалам книги графини Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве".
Книга была очень популярна в дореволюционной России и выдержала 35 изданий. В ней собраны рецепты традиционной русской кухни, даны советы как уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, что необходимо включать в меню вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост, как сварить пиво и сделать квас, приготовить куличи и пасхи...

Состояние: хорошее