Клейтон, В. Эмульсии, их теория и техническое применение 1950 г.

Книга из фонда расформированной библиотеки, обложка по уголкам потерта, а один уголок помят. Блок отличный.

Клейтон, В.
Эмульсии, их теория и техническое применение
Издательство: М.: иностранной литературы
Переплет: твердый; 680 страниц;
Формат: увеличенный
Язык: русский

Аннотация

Автор, будучи специалистом в области пищевой промышленности, придавал наибольшее значение применению учения об эмульсиях в промышленности, сельском хозяйстве, а также в биологии и медицине. Основная ценность книги и состоит в том, что она обобщает весьма обширную техническую и в значительной степени патентную литературу по образованию, разрушению и техническому использованию эмульсий.

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 Прочтите до ставки, о доставке и оплате:
1. Покупатель выходит на связь в теч.3 дней после завершения торга и затем 3 дня на выкуп лота.
2. Оплата почтовым переводом, на карту Сбербанк.
3. Оплата при встрече в Москве на син. ветке метро.