"Карвинг. Пошаговая энциклопедия. Очистить. Нарезать. Оформить" Тьерри Молиненго. Эксмо. 2017 г.

Состояние книги смотрите на фото!!!
Загрязнение среза книги, пятна!
В верхнем углу листов небольшое пятно до страницы № 17!

"Карвинг. Пошаговая энциклопедия. Очистить. Нарезать. Оформить"

Описание
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.

Характеристики:
Автор Тьерри Молиненго
Издательство Эксмо
Серия Кулинария. Необходимые навыки
Год выпуска 2017
Тираж 3000
Тип обложки Твердый переплет
ISBN 978-5-699-98229-5
Тип книги Печатная книга
Язык издания Русский
Количество страниц 256
Формат издания 80x100/16 (175х250 мм)
Тип издания Отдельное издание
Оригинальное название Decoration a L'assiette. 60 techniques. 600 pass a pass
Вес, г 888

С содержанием книги Вы можете ознакомиться на фото, добавленном в описании Лота!

№8961