#417763 Практическая энциклопедия украинской кухни

Серия: Гурман
Издательство: Аркаим
Место издания: Челябинск
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2010
Формат: Энциклопедический
Состояние: Новая. Книга в издательской упаковке
Количество страниц: 207
Код хранения:

Аннотация:
Футляр. Частичная лакировка, Ляссе, \nСодержание\nПредисловие\nТрадиционные украинские блюда\nБлюда современной украинской кухни\n-закуски\n-супы\n-основные блюда\n-десерты\n-выпечка\nОбрядовые блюда украинской кухни\nАлфавитный указатель \n\nУкраинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством.\nЗа тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не один десяток рецептов блюд, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и сегодня завоевывать все новых и новых приверженцев во всем мире.\nСмекалка и находчивость украинскогонарода сполна воплотилисьв его национальной кухне. Блюда,приготовленные по традиционнымрецептам, до сих пор радуют нас своимвеликолепным вкусом. И это говорито том, что современные способыобработки и приготовления продуктовне отменяют, а только подчеркиваюторигинальность украинских блюд.\nВ книге представлено более 100 рецептов традиционной украинской кухни.\nПроцесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки.\nКнига содержит сведения об истории украинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.

Стоимость доставки:
по городу - 300 руб.
по стране - спросите у продавца.
по миру - спросите у продавца.