#401812 Сотиров Н. Современная кухня. 3000 рецептов

Автор: Сотиров Н.
Издательство: Техника
Место издания: София
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1965
Формат: Увеличенный
Состояние: Хорошее. Без суперобложки
Количество страниц: 728
Код хранения:

Аннотация:
В этой книге рассмотрены основы рационального питания, общая технология приготовления блюд, технология приготовления отдельных блюд и рецептура свыше 3000 холодных и горячих закусок, супов, отварных, тушеных, жареных кушаний и сладких блюд национальной и иностранной кухни. Указаны и способы сервировки и подачи блюд. \nСодержит цветные иллюстрации.\n\n\n\n\n Формат - 160 х 225 мм

Стоимость доставки:
по городу - 300 руб.
по стране - спросите у продавца.
по миру - спросите у продавца.