1939 г Рига. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам

Издание редкое. Отсутствует в библиографии Ю. Абызова «А издавалось это в Риге. 1918-1944».

Молоховец, Е. Подарок молодым хозяйкам. Новое изд., испр. и доп. Рига: M. Didkovska Izdevnieciba, 1939. 152 с. 21×14 см.

В издательской иллюстрированной обложке. Потертости обложки. Блок чистый. Большей частью неразрезанный экземпляр. Хорошее состояние.

Среди рецептов: цельные вареные раки, бублички, рябчики и куропатки, горячий соус из хрена, заливное из поросенка, форшмак, ватрушки, фаршированный яблоками гусь и проч. и проч.