Вы можете купить этот товар на сайте нашего партнера. Если у вас есть аналогичный товар (б/у или новый), и вы хотите выставить его на продажу на нашей площадке, нажмите кнопку "Продать" и создайте собственный лот. Вы сможете отредактировать название и описание, а также загрузить свои фотографии товара.
В учебнике изложены общие положения судебно-ветеринарной
экспертизы, экспертизы при различных заболеваниях, способы
выявления фальсификаций мяса, молока, меда и других продуктов
животноводства, методы определения по мясу пола животных и
возраста. Даны ссылки на законодательство Республики Казахстан о
судебной экспертизе.
Учебник предназначен для студентов, магистрантов, докторантов
сельскохозяйственных вузов, обучающихся по ветеринарным
специальностям, а также для сотрудников центров судебной
экспертизы, специалистов лабораторий ветеринарно-санитарной
экспертизы и пищевой безопасности.
Язык : rus
код номенклатуры : 978-601-292-414-5
nodiscount : no
Издательство : Фолиант
Серия : Высшее образование. Фолиант
