#390143 Кибала Я. Специи и пряности

Автор: Кибала Я.
Издательство: Артия
Место издания: Прага
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1986
Формат: Увеличенный
Состояние: Как новая.
Количество страниц: 224
Код хранения:

Аннотация:
Иллюстрации И. Каплицкой.\nВ книге рассказывается что такое специи и пряности, дается их история и подробное описание. Особый раздел содержит несколько рецептов из национальной кухни разных стран мира. \nИздание снабжено огромным количеством иллюстраций.\nКнига издана на прекрасной белой бумаге высокого качества.\nСодержание:\n- Что такое специи и пряности?\n- Немного ботаники\n- Вкус и аромат\n- Использование пряностей и специй\n- От древности до наших дней\n- Описание растений\n- Выращивание специй как хобби\n- Специи и здоровье\n- Пряные смеси\n- Несколько рецептов из национальной кухни разных стран мира\n- Указатель русских названий\n- Указатель латинских названий

Стоимость доставки:
по городу - 300 руб.
по стране - спросите у продавца.
по миру - спросите у продавца.